Comer tomate ayuda a cuidarse
Agosto 31, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Cuerpo sano y vida sana, Dietas y nutrición
El tomate es un alimento imprescindible en las pautas de nutrición saludable de la dieta mediterránea. Pero ¿cómo nos ayuda a tener un cuerpo sano? Vitaminas y minerales, entre otras sustancias, otorgan a esta hortaliza unas características que la hacen indispensable en nuestra alimentación y la convierten en esencial para llevar una vida sana. Propiedades del tomate para una vida sana El tomate contiene vitaminas ...
La verdad sobre las Bayas de Goji
Agosto 6, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Cuerpo sano y vida sana, Dietas y nutrición
Desde hace un tiempo las Bayas de Goji o bayas del Tíbet han adquirido una popularidad asombrosa. Se trata del fruto de una planta trepadora llamada Lycium Barbarum, un arbusto que puede llegar a los 4,50 metros y que crece en los valles del Himalaya, en el Tíbet a unos 4.000 metros de altitud. Las bayas ...
Beneficios de los frutos secos para un cuerpo sano
Agosto 5, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Cuerpo sano y vida sana, Dietas y nutrición
Es sabido que incluir frutos secos con moderación en nuestra dieta es altamente recomendable para una vida sana. Siempre se han considerado una gran fuente de salud para el organismo, pues sus características nutricionales les convierten en alimentos esenciales en las pautas de nutrición de la dieta mediterránea. Pero ¿cuáles son concretamente los beneficios que aportan a nuestro cuerpo? Avellanas, almendras, pistachos, ...
Los hidratos de carbono y el índice glucémico
Agosto 3, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Cuerpo sano y vida sana, Dietas y nutrición
Se dice que los hidratos de carbono son el combustible de nuestro cuerpo. Los hidratos de carbono aportan la energía para poder realizar nuestras actividades diarias, pero no todos los hidratos de carbono son iguales ni sirven todos para todas las situaciones de la vida cotidiana. ¿Qué es el índice glucémico? El índice glucémico (en ...
Beneficios de la soja
Julio 26, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Cuerpo sano y vida sana, Dietas y nutrición
La soja es una legumbre de alta calidad nutricional. Se trata de un alimento a menudo olvidado en nuestro tipo de dietas y de alimentación, pero muy beneficioso para nuestro cuerpo. Sus principales beneficios son: Ayuda al sistema inmunológico. La soja contiene isoflavonas, que tienen un gran poder antioxidante, por lo que combaten los radicales libres, ...
Nutrición para el verano
Julio 19, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Dietas y nutrición, Trucos y consejos
Un cuerpo sano no se consigue comiendo los mismos alimentos durante todo el año. La subida de temperatura que ocurre en verano exige un ligero cambio de tus hábitos de nutrición con respecto a la alimentación que sigues en invierno. En este sentido, se recomienda incrementar la ingesta de agua y de fibra, además de vitaminas y ...
Los 10 alimentos imprescindibles de la nutrición de los deportistas
Julio 3, 2010 por vida sana y cuerpo sano
Publicado en Dietas y nutrición
La primera regla de la nutrición adecuada para una vida sana es sencilla: comer de todo, pero sin excesos. La alimentación variada es, pues, imprescindible para tener un cuerpo sano. Pero ¿qué pasa con los deportistas? Dado su mayor gasto energético, su alimentación debe ser diferente. Aquí tenemos algunos consejos: Legumbres: aportan minerales, proteínas vegetales y ...
